Reklāma

ASV Pārtikas un zāļu pārvalde apstiprina ģenētiski modificētu cūku izmantošanu pārtikā un medicīnā

Jaunākie raksti

“Tele2” tīkla infrastruktūras attīstībā šogad investēs 12,5 milj. eiro

Daudzpakalpojumu uzņēmums “Tele2” mobilo sakaru tīkla infrastruktūrā šogad investēs aptuveni 12,5 milj. eiro. Šīs investīcijas tiks veiktas gan pamattīkla...

RTU studenti izstrādā inovatīvas biznesa idejas un prototipus

Rīgas Tehniskā universitāte (RTU) aicina studentus pieteikties dalībai «Produktu attīstības programmā» (PAP), lai piecu mēnešu ilgās apmācībās padziļinātu zināšanas...

Microsoft pārtraucis ražot Xbox One konsoles

Uzreiz var teikt, ka visu Xbox One sērijas konsoļu ražošana tika pārtraukta jau 2020. gadā, kad tika izlaistas jaunās...

“Porsche Taycan” kļuvis populārāks par “Porsche 911”

2021. gads kļuva par rekordu gadu vācu sporta autoražotājam Porsche, kas pārdeva par 301 915 mašīnas, labojot pārdošanas rekordus....

ASUS izziņo jaunas Intel Z690, H670, B660 un H610 sistēmplates

ASUS izziņojis jaunas Intel Z690, H670, B660 un H610 sistēmplates, kas ir saderīgas ar jaunākajiem Intel 12. paaudzes procesoriem....

Pārtikas un zāļu pārvalde (The Food and Drug Administration – FDA) apstiprinājusi ģenētiski modificētu cūku izmantošanu pārtikā un medicīnā. Skaidrots, ka šādas cūkas varētu būt noderīgas medikamentu izstrādē, orgānu un audu transplantācijā, kā arī gaļas produktu ražošanā, ko varētu ēst visi, arī cilvēki, kuriem ir alerģija pret gaļu.

Šīs ģenētiski modificētās cūkas sauc arī par GalSafe cūkām, jo tām trūkst alpha-gal cukurs – molekula, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas. Alpha-gal molekula atrodama daudzos zīdītājos, retāk cilvēkos. Uzreiz jānorāda, ka GalSafe cūkas nav dzīvnieki ar kādām superspējām vai ko tamlīdzīgu. Principā vienīgais, kas tās atšķir no parastajām cūkām, ir tieši šīs cukura molekulas trūkums

Papildus drošākam gaļas patēriņam GalSafe cūkas var plaši izmantot medicīnas nolūkos. Piemēram, heparīna izstrādē, ko izmanto asins šķidrināšanai. Cilvēkiem ar alerģiju pret gaļu šāds medikaments līdz šim bijis bīstams veselībai. Šādas cūkas potenciāli izmantojamas arī orgānu transplantācijā, jo alpha-gal cukura molekula varētu būt jauno orgānu atgrūšanas cēlonis.

Jāpiezīmē, ka šī nav pirmā reize, kad FDA apstiprina ģenētiski modificētu dzīvnieku lietošanu. 2009. gadā organizācija deva piekrišanu ģenētiski modificētu kazu izmantošanai medikamentu ražošanā. Līdzīgam nolūkam izmanto arī ģenētiski modificētas vistas, kuras FDA apstiprināja 2015. gadā. Tajā pašā gadā lasis kļuva par pirmo ģenētiski modificēto dzīvnieku, kuru atļauts lietot uzturā. Savukārt GalSafe cūkas ir pirmie dzīvnieki, kurus FDA apstiprinājusi un ļauj izmantot gan medikamentu ražošanā, gan uzturā.

AvotsVerge
Reklāma

3 komentāri

Paziņot par jaunumiem
Paziņot par
3 komentāri
vecākie
jaunākie novērtētākie
Inline Feedbacks
View all comments
16.12.2020 11:49

Ja šīs cūkas ir drošas, par to izmantošanu nav jāuztraucas.

davix
16.12.2020 12:05

Arī par teflona pārklājuma pannām sākotnēji visi bija sajūsmā un visi apgalvoja, ka tās ir pilnīgi nekaitīgas, jo tas bija ļoti ienesīgs miljardu bizness.

Vēlāk gan patiesība, kad acīmredzamais vairs nebija noslēpjams, izrādījās gaužām pretēja.

Ikars
16.12.2020 14:00
Reply to  davix

Ja pārbauda faktus par DuPont izgudrotā teflona kaitīgumu, tad tomēr izrādās, ka kaitīgums ir ražošanas procesā, nevis produktā. Bet protams tas nemaina faktu, ka cilvēki cieta dēl ši izgudrojuma. ”The chemical – called perfluorooctanoic acid, or PFOA – is used to make compounds called fluoropolymers, which are used in turn to make Teflon. When it comes to the non-stick products themselves though, DuPont says there is no risk to consumers. PFOA, says the company, is used the in the manufacturing process but is driven out during that process. There is no PFOA left in the non-stick surface in the final… Read more »

Reklāma

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: